Quand la neige fond les genévriers sont en pleurs.
Il y a de nombreuses espèces de genévriers, ici c'est la varièté aux feuilles piquantes. Le genévrier commun avec ces baies encore vertes, elles mûrissent la deuxième année.
Les genévriers font des baies bien connues car on s'en sert pour la cuisine de gibier, dans les pâtés mais aussi dans la choucroute.
Le Tanin contenu dans les baies favorise la digestion.
Bonne journée et gros bisous