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Lépiotes élevées
Lépiotes élevées ou coulemelles
Et oui elles commencent à sortir, ils s'agit de deux jeunes coulemelles.
Les coulemelles sont de bons champignons comestibles, à consommer de préférence jeunes, le pied est coriace.
Le chapeau mesure de 10 à 30 cm lorsqu'il est ouvert et le pied trés élévé de 20 à 40cm. D'odeur agréable, sa chair a un bon goût de noisette.
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Commentaires
15danyl12.over-blog.coDimanche 13 Octobre 2013 à 14:47RépondreEffectivement, ce sont de délicieux champignon, pour en avoir déjà cueillis et cuisinés. Je me suis réglée. Bisous à toi léa (je vais aller voir les articles de fanfan concernant les arbres morts)Je suis revenue et j'adore les coulemelles: j'en ai eu dans mon jardin, j'en ai trouvé cet été dans les Vosges: le chapeau mis à la poëlle, renversé et supoudré de gruyère râpé...Hmmm!
bjr Léa, merci de tes compliments...ce sont les champignons préférés de mon père et mon mari a trouvé qqles girolles hier. bon dimanche, muxuBonjour Léa, ça y est ça cuit..lol, je vais aller fairequelques courses tout àl'heure, il me manque quelques bricoles, pour tout peaufiner, en relisant mon com d'hier soir il manque quelques "s" aux conjugaisons des verbes..lol.Bonne journée, à plus tard, gros bisousBonjour Léa, ça y est ça cuit..lol, je vais aller fairequelques courses tout àl'heure, il me manque quelques bricoles, pour tout peaufiner, en relisant mon com d'hier soir il manque quelques "s" aux conjugaisons des verbes..lol.Bonne journée, à plus tard, gros bisousBonsoir léa, oui je les "soigne" lol..demain ils seront la à midi, mais surprise pour le menu.. Tu sais que les coulemelles sont les prémices des cepes, si tu en trouve dans les bois, fais attention, tu va avoir une pousse dans la semaine..bisous à demain..
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