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Champignons et ???

Champignons et ???

Je vais à nouveau vous faire profiter de quelques photos de champignons et puis vous allez voir que l'on a fait une rencontre aussi. Les lactaires délicieux (Lactarius delicious) sont des champignons comestibles. Le chapeau rouge orangé avec des zones...

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Cèpes et bolets

Cèpes et bolets

Voilà 3 beaux cèpes de Bordeaux, en fait il y en a 4, mais le tout petit je ne suis pas sûre que vous le voyez. Le bolet à pied rouge, champignon comestible Le bolet à pied rouge a la particularité de bleuir à la cassure . C'est un excellent comestible....

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Les cèpes sortent!!!!

Les cèpes sortent!!!!

Les cèpes sortent, alors ce matin avec JC nous sommes partis à une quinzaine de kilomètres de chez nous, dans les épicéas. Même avec le mal au bras et à la main, on peut ramasser les champignons. Voilà notre cueillette. Pas mal!!!! Beaucoup de petits,...

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Bolets orangés

Bolets orangés

Le bolet orangé ou leccinum aurantiacum. Le chapeau arrondi a une belle couleur rougeâtre orangé. Le pied porte des granulations en fort relief, brun rouge puis brûnatres, il est a rejeté car il devient dur à la cuisson. Ce champignon pousse principalement...

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Laccaire améthyste et autres

Laccaire améthyste et autres

Je voulais vous montrer un petit champignon que je trouve trés joli, il a une couleur superbe. Je pense qu'il s'agit d'un laccaire améthyste mais attention je n'en suis pas sûre. Si c'est le cas c'est un champignon comestible. On peut le confondre avec...

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Mousserons et fleurs

Mousserons et fleurs

Hier après midi enfin un peu de ciel bleu et de soleil. Vous m'excusez de vous avoir abandonné, après la marche, je suis allée ramasser quelques mousserons. Ces petits champignons sont un vrai délice. Chut il faut pas le dire!!! Ils sont de plus en plus...

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Champignon hydne pied de mouton

Champignon hydne pied de mouton

Un autre champignon que nous ramassons. C'est d'ailleurs le champignon préféré de JC. Le pied de mouton a un chapeau tres irrégulier, de couleur rose tres pâle, même blanc ou beige. Sa chair est blanche, ferme et cassante. Elle devient plus foncé, jusqu'à...

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Les coprins chevelus

Les coprins chevelus

Mardi après-midi j'ai ramassé quelques champignons et je vous les montrer. Les coprins chevelus sont d'excellents comestibles mais il faut les consommer très frais. Il faut les trier et les faire cuire dans les 2 ou trois heures après la cueillette sous...

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Lépiotes élevées

Lépiotes élevées

C'est la saison des champignons. Enfin voilà ce que j'ai ramassé hier. Les lépiotes élevées, mais elles sont rares aussi. C'est pas une année à champignons ici. L'année dernière les cèpes sont sortis en abondance. Alors faute de cèpes, on va manger les...

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Le bolet rude

Le bolet rude

Avec les orages depuis quelques temps, les champignons poussent. J'ai trouvé ce beau spécimen en bordure de chemin. Ce bolet rude qui poussait au pied d'un bouleau. Le chapeau gris brun est légérement marbré de brun jaunatre. Il mesure entre 5 et 20 cm....

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