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Une doucette sauvage, bon signe, elle pousse au mileu des fraisiers chez mon fils.
Si toute les doucettes étaient aussi grosse, mais hélas!!! Une coquille d'escargot à côté, il ne sait peut être pas caché à temps.
Poulpes en salade, c'est un régal, on les adore. Ne vous invitez pas, on les a tous mangé!!!
Une astuces connues par tous je pense, les poulpes pas besoin de les taper, vous les nettoyez et au congelateur 15 jours c'est bon.
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J'allais oublier de souhaiter une bonne fête
à Romain mon petit fils, le grand frère d'Ilona, gros bisous mon grand.
Mais aussi bonne fête à tous les Romain.
44 commentaires -
Voilà les 2 autres cartes postales que je possède.Regardez cette vue splendide sur la rue de la République prise depuis la gare. Les Platanes que sont t'ils devenus?
Je ne sais s'il en reste encore?
Mesdames en robe longue et chapeau, messieurs en costume avec canotier, chapeau ou beret.
La rue est pavéeLa place de l'horloge, à gauche la mairie, un peu après le 2eme toit pointu c'est le théâtre. La statue au fond de la place a été déménagée en 1974 aux hallées de l'Oulle, au bord du Rhone, dommage.
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Je voulais vous montrer cette statue car elle est magnifique. J'ai donc cherché des photos sur le net.
Elle fut inauguré le 19 juillet 1891 par Sadi Carnot. C'est le monument commémoratif du rattachement d’Avignon et du Comtat Venaissin à la France, dû au sculpteur Félix Charpentier. La voilà de dos à la place de l'horloge et au fond la rue de la République. Au passage, un moyen de locomotion répandu à cette époque, le cheval et le charette.
Aux hallées de l'Oulle où elle est maintenant vue de dos.
Vue de face, avec ce magnifique lion couché.
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Bon Week end et gros bisous de Léa
26 commentaires -
Voici deux cartes postales d'Avignon en 1900
La rue de la République au début des années 1900, avec les beaux platanes tout le long ainsi que des bancs. On prenait son temps à cette époque. Et puis aller en Avignon était tout une expédition, on partait pour la journée et en habit du dimanche.
Devant la gare, toujours au début des années 1900, les diligences transportent les clients qui sortent de la gare. Une époque que bien peu doivent se souvenir. J'aurais bien aimer la connaitre.
Voilà un petit clin d'oeil à la Provence d'où je suis native, mais pas de la ville, tout simplement de la campagne.
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Bonne journée et gros bisous à tous
28 commentaires -
Photo d'hier, vous voyez la neige est encore là
Elle a fondu pas mal mais c'est blanc
Bonne journée et gros bisous .
32 commentaires -
Je viens de retrouver une photo de 2007
Mes perces neige fleuris le 21 février 2007, cette année c'est pas le cas car le sol est encore recouvert de neige.
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Une petite photo d'oiseau
Une tourterelle turque prise le 23 février 2010
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Bon Mercredi et gros bisous
39 commentaires -
Pour tout ceux qui m'ont demandé la recette des encornets farçis, je l'ai mis sous la photo.
Juste une photo d'oiseau aujourd'hui.
Une femelle tarin des aulnes, moins colorée que le mâle.
L
La neige a fondu dans mon bac à fleurs, l'oeillet du poete verdit timidement mais rien n'est encore sûr.
La mousse bien protégée par la neige est devenue bien verte et belle. Quelques prémices du printemps mais il faut pas oublier qu'il reste encore un mois d'hiver.
Bon mardi et gros bisous à tous
29 commentaires -
J'ai fais des encornets farçis mais pas pensé de prendre en photo avant. Alors voilà ce qui reste.
Beaucoup de travail mais pas mauvais du tout.
Recette à ma façon.
Ingrédients:
chair a saucisse
Talon de jambon cuit
Epinards hachés
oignons, ail , persil , sel, poivre
2 oeufs
Pulpe de tomates
sauce tomate à la Provençale
Vin blanc
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Hacher la chair a saucisse, le talon de jambon, oignons , ail et persil.
Bien mélanger le tout, mettre sel et poivre (attention la chair a saucisse est assaisonnée déja en tenir compte)
Faire revenir un peu dans une sauteuse, pas cuire complètement.
Faire dégeler des épinards hachés et réduire. Les mélanger à la farce, introduire les deux oeufs battus.
Bien mélanger.
Les tubes d'encornet doivent être dégelés et crus.
Remplir les tubes d'encornets, tasser un peu et fermer avec un cure dent.
Les placer dans le panier vapeur de la cocotte minute et cuire 30 minutes.
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Faire revenir des oignons dans une cocotte en fonte, ajouter une boite de pulpe de tomates et un gros pot de sauce tomate à la provençale ( ou 2 pots de sauce provençale). Mouiller avec un grand verre de vin blanc et un peu d'eau.
Ajouter vos encornets farcies dans la sauce et faite cuire encore à feu doux jusqu'a ce que la sauce s'épaississe. Je les ai fait cuire une heure tres doucement et en les tournant de temps en temps.
J'ai fait du riz surinam pour les accompagner.
Bon appétit
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Ah je vous mets 2 photos de mésanges bleues.
J'aime bien cette photo, elle est un peu embêtée avec le couscous.
Et puis celle là qui est aussi marrante.
Bonne semaine et bon lundi.
Gros bisous à tous
31 commentaires -
Avec cette ligne de gros nuages noirs à l'horizon, le couchant d'hier soir.
Bon vous me direz vraiment pas terrible ces nuages
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Je sais pas si je pourrai passer vous voir aujourd'hui.
Bon dimanche et gros bisous à tous
27 commentaires -
En ce moment je suis comme vous tous et toutes, à part les oiseaux rien d'autres en photos. La neige, non merçi, 2 mois qu'on voit du blanc. Pas la moindre fleur!!!
Bon vous allez avoir encore des oiseaux.
Juste quelques oiseaux, photo de vendredi 19 février. Amusez vous à les compter.
(Clic droit pour agrandir, comme toujours)
En hauteur c'est la bagarre!!!
Deux verdiers se disputent la place, en haut à gauche un tarin des aulnes (un mâle), à droite un pinson des arbres et en bas un chardonneret élégant.
Je vous souhaite un bon samedi à tous.
36 commentaires -
Au mois d'Octobre, je vous ai parlé des cépes que je mettais au congélateur et bien dimanche j'en ai fait.
Les voilà aprés les avoir rincé.
Apres on les coupe et on les fait cuire. Ils sont comme si on venait de les ramasser.
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Un merle dans un pommier, au sol il y a le garde manger.
Le rouge gorge qui a froid.
Bon vendredi et gros bisous à tous
32 commentaires -
Depuis plus de deux ans je fais mon pain avec une machine et je pense que pour quelqu'un qui est pas à côté de la boulangerie, c'est pratique.
Rendez-vous compte qu'il faut que je fasse 6kms aller/retour pour acheter une baguette. Tout l'hiver, il gèle, il faut faire chauffer la voiture car pas de garage. A la fin de l'année ça revient cher.
Voilà le résultat
C'est un petit pain au éclats de céréales, je mets 330grs de farine.
Mon pain coupé.
J'en fais un tous les 4 jours et les économies sont pas négligeables car en plus j'achéte des sacs de 5kg de farine au moulin et un sachet de 500g de levure
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La mesange nonette, le 10 février avec vent et neige.
Coup de vent pour le pinson.
Je ne veux pas vous faire voir que le bon côté des choses.
Bon Jeudi et gros bisous à tous
30 commentaires -
Il faut plus qu'il neige car voici une photo de Lundi
Eh oui!!! il y a plus de place.
Mon thym sous la neige.
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Les oiseaux maintenant, durant l'hiver il faut en profiter car apres à la belle saison, je les vois plus.
Mésange bleue le bec grand ouvert.
La sittelle torchepot entrain de manger. Je vous l'aurai montré de tout les côtés.
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Ce matin c'est les courses et à midi on mange chez ma fille donc je risque de pas trop être présente aujourd'hui.
Bon mercredi et gros bisous à tous
33 commentaires -
Je pense que c'est une grive litorne, si je me trompe vous me corrigez.
Avec le froid, elle se tennait sur les branches au soleil pour se réchauffer.
Je n'ai pas pu la prendre de dos, mais je pense que pour l'identifier c'est suffisant.
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Et maintenant quelques beautés de l'hiver.
Les stalactites qui étincellent au soleil.
C'est car même une curiosité, on dirait des anneaux de plus en plus petits.
Bon Mardi et de gros bisous à tous
29 commentaires -
Je voudrais souhaiter une bonne fête à tous les
Claude
Et plus particulièrement aux deux mieux, notre fils et JC mais lui il triche car il a 2 prénoms alors 2 fêtes, c'est pas normal!!!
A Claude, le mari de Babeth, de gros bisous aussi.
Les voilà, JC depuis que je vous en parle, enfin son visage, vous devez vous dire. Pas de secret, je trouve que de mettre un visage sur un prénom c'est mieux.
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Bon maintenant les photos que j'aime bien.
La Sittelle torchepot.
Je trouve cet oiseau d'une beauté superbe avec ces couleurs gris bleu, saumon et noire.
c'est la première fois que je la prends de si près.
Regardez ce trait noir en prolongement du bec.
Une petite photo de la température ce matin
Un peu frisquet -16.8°
Bonne semaine et gros bisous à tous
28 commentaires -
Je voudrais souhaiter une bonne fête de la saint Valentin à tous les amoureux et plus particulièrement à tous ceux qui me sont chers bien sur. Certains sont des amoureux tout récents, puis d'autres plus anciens et il y a les très anciens comme nous, je vous montre
Bon!!! on ne rigole pas, regardez les étincelles encore.
Bonne St Valentin !!!
Mon Valentin s'épuise à force d'enlever la neige.
Et puis pour le plaisir des yeux, deux couples de merles, c'est laSaint Valentin pour eux aussi peut être?
31 commentaires -
Je suis arrivée à prendre mon Titi dans différentes postures alors j'ai fait ce petit album.
Je peux vous dire que je les plains car les températures sont négatives en permanence entre -13° et -6° maxi.
Je vous souhaite un bon samedi.
Gros bisous de Léa
24 commentaires -
Deux photos prises en début de semaine sous les pommiers.
Sous les pommiers sauvages, le merle gratte et cherche les pommes pour manger.
Et voilà la merlette qui a une robe plus grise et brune.
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N'oublions pas que nous sommes en hiver et les oiseaux souffrent autant que nous du froid. S'ils n'ont pas assez de nourriture, ils meurent. Jeudi 11 février la température n'est pas monté en dessus de -9° à l'abri, avec de la tourmente. L'activité était intense aux mangeoires et j'ai ajouté de la nourriture sur les bords de fenêtre.
Voilà une photo prise derrrière la fenêtre à 50 cm de la mésange, elle savait que je ne lui ferais pas de mal.
Vous voyez par vous même, elle n'a pas peur et voilà une autre.
Elles sont trois sur une boule de graisse et la 4eme attend.
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Je vous souhaite un bon vendredi et gros bisous à tous
25 commentaires -
Vous êtes plusieurs à me demander quel APN j'ai. Donc le voilà en photo.
Ce n'est pas un gros APN , j'aimerais bien un reflex mais!!!!
Avec la scène oiseaux, je suis assez contente des photos que je fais avec cet APN.
L'olympus SP-590UZ
2 commentaires -
Les tarins des aulnes sont présents aux mangeoires et je vais vous les montrer. Ils sont craintifs mais avec le temps qu'il fait je peux les observer facilement.
Une jeune femelle je présume.
Contrairement aux femelles, les mâles n'ont pas un plumage stié au ventre mais sont plutot jaunes.
Voilà à nouveau deux femelles et à vrai dire je n'ai pas vu de mâles, où sont-ils donc passés?
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La mésange bleue pause pour la photo. Elles sont assez famillières.
Et maintenant pour la nourriture, les oiseaux cohabitent, voilà un bel exemple.
L'accenteur mouchet et la mésange charbonnière.
Bon Léa assez parlé, il faut remplir les soucoupes!!!
Bonne journée et gros bisous
Comme pour la plupart de mes photos, un clic dessus pour les agrandir.
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