Photos personnelles de Léa487 - Faune et flore de Lozère -

Bonne fête aux Romain - Doucette et Poulpes

13.10.2013 …

Par Léa487

Bonne fête aux Romain - Doucette et Poulpes

Une doucette sauvage, bon signe, elle pousse au mileu des fraisiers chez mon fils. Si toute les doucettes étaient aussi grosse, mais hélas!!! Une coquille d'escargot à côté, il ne sait peut être pas caché à temps. Poulpes en salade, c'est un régal, on...

Confiture de rhubarbe

13.10.2013 …

Par Léa487

Dans un premier temps, nous voulons vous remercier pour tous vos voeux, cela nous a beaucoup touché et rendez vous dans 10 ans!!! Faut toujours espèrer!!! ¤¤¤¤¤¤ Quelques photos, je vous ai parlé que je faisais la confiture de rhubarbe. Une fois les côtes...

Le jardin, pas terrible!!!

13.10.2013 …

Par Léa487

Cette année rien ne pousse au jardin et quand je vois celui de Lapinbleu, je me dis qu'il devrait venir s'exercer chez moi. Alors ne comparez pas avec le sien, je suis à 1200 mètres d'altitude et il a fait froid jusqu'à maintenant. Mes salades sont loin...

Confitures

13.10.2013 …

Par Léa487

Je vous ai dit que j'étais dans les confitures, voilà ma confiture de myrtilles que j'ai fait vendredi. Les myrtilles une fois nettoyées et prêtes pour la confiture. On les met dans une cocotte et on les fait éclater avec un peu d'eau. Après il faut les...

les courgettes

13.10.2013 …

Par Léa487

Photos prises lundi 2 août, les courgettes poussent doucement. Une fleur de courgette, vous connaissez les beignets de fleur, vraiment délicieux. Je me languis qu'il y en ait un peu plus pour en faire. Voilà où en sont mes courgettes, c'est des rondes,...

Les manouls

13.10.2013 …

Par Léa487

Les manouls sont une spécialité Lozèrienne et au combien délicieuse!!! Les manouls avant de les cuisiner. ¤¤¤¤¤ J'ai l'habitude de faire les manouls à ma façon mais ceux là sont achetés fait. Je vais vous donner la vrai recette d'ici. Ingrédients : -...

Les manouls sont prêts

13.10.2013 …

Par Léa487

Il y a quelques temps je vous ai montrer les manouls que j'ai acheté et je vous ai donné la recette. J'en ai cuisiné alors les voilà. Bon appétit!!! Pour voir la recette, clic sur le lien: Les manouls Ils sont cuisinés à ma façon. Une pensée à nos chers...

Légumes au jardin

13.10.2013 …

Par Léa487

Cette année, le jardin n'est pas terrible, juillet a été froid et maintenant les grosses chaleurs depuis quelques jours. Les salades pas de problème on en mange depuis le mois de juin. Voilà des romaines et des feuilles de chêne avec une rangée d'oignons....

Les farcis

13.10.2013 …

Par Léa487

Tomates et courgettes rondes farcies En voilà prêtes à cuire!!! J'aime bien les courgettes rondes, juste à les creuser et les farcir comme les tomates. Je mets une cuillère à café de riz cru au fond de chaque tomat eet courgette. Je hache de la chair...

Des fraises!!!

13.10.2013 …

Par Léa487

Début octobre encore des fraises dans le jardin, cela parait impensable car nous sommes à 1200 mètres d'altitude. Il faut dire que tout le mois de septembre a été beau et chaud. Nous en avons ramassé 6 déjà. Mûriront ou pas??? Encore des fleurs aussi....